بعد مصرع رجل تناول 42 بيضة دفعة واحدة.. هل البيض يؤدي للوفاة؟ طبيب يجيب
تشعبت وتوسّعت أنباء بوفاة رجل هندي نتيجة لـ اشتراكه في تحدي مع صديقه لمحاولته تناول خمسين بيضة، عقب حوار شديد بينهما اتفقا في النهاية على هذا مقابل حصول سوبهاش ياداف على ألفي روبيه، أو 28 دولارا أمريكيا إلى حد ماً، من صديقه في حال تمَكّن تناول تلك المقدار الكبيرة من البيض.وسقط ياداف مغشيا عقب تناوله 42 بيضة وتم نقله إلى المستشفي إلا أن لفظ أنفاسه الأخيرة بعدها بساعات، في حين صرح الأطباء في المركز الطبي الهندي إن مصرعه سببها مضاعفات بأجهزة الجسد المتنوعة، نتجت عن حجم البيض الكبيرة جدا التي أكلها مرة واحدة.
وعلى ناحية آخر يتساءل الكثيرون هل البيض يتضمن على مضار ومن المحتمل أن يتسبب في الوفاة، وهو الذي رد عليه الطبيب مجدي نزيه رئيس وحدة التثقيف الغذائي في المعهد القومي للتغذية لـ "الوطن" إن أي أكل أيما نوعه الإسراف فيه يكون له مضار على الحالة الصحية للإنسان فالقاعدة اللازمة في الطعام الصحيحة لا إسراف ولا تفريط، والبيض على العموم ليس به أضرار.
وشددت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية لـ "الوطن" ايضا أن البيض لا يشتمل على تلفيات قائلة: "كان زمان يُأفاد أن هو بيعلي كوليسترول الدم بس لا البحوث الحديثة بتقول أن ده كلام مش صحيح ومفيهوش أي أضرار خالص".
مثلما أنه يشتمل على كثير من الفوائد استنادا لوصفها حيث أنه غني بالبروتين وله قيمة غذائية عالية التي تفيد الجسد وضروري لإنشاء الجسد ونموه وبه فيتامين D، وشحوم مهمة للجسم ويمتاز بأن سعراته قليلة ويحس الفرد بالشبع ويجعله يخسر وزنه ولديه أملاح ومعادن جيدة إضافة إلى ذلك أنه سعره منخفض الثمن.